| 培训方式：线下 |
2020“酿造训练营”集结中
澜埔
2020是怎么样的一年？
***批90后三十而立，大批本土精酿品牌拔地而起，越来越多大众消费者对精酿啤酒“路转粉”。澜埔国际酿酒学院在新的一年里将帮更多的啤酒“小白”变身“酿造达人”，让更多的人爱上精酿！
2020年的三月，将会成为一个不凡的三月，澜埔国际酿酒学院——精酿啤酒酿造初级培训课，利用十天的时间助你成为精酿达人。@每一个啤酒“小白”
澜埔精酿初级课
适于精酿零基础爱好者
整理碎片化知识点
建立个性化的啤酒知识体系
理论配合实操，课上课下实践应用
有助于开启属于自己的酿造“新世界”
我们是谁？
澜埔国际酿酒学院是一所专业的国际化酿造培训学院，旨在致力于***酿酒技术潮流，推动行业创新，是国内知名的酿酒技术人才培养基地。我们拥有装备完善、功能齐全的工艺实验室、微生物实验室和理化实验室，这为课程期间的技术培训以及科研发展奠定了坚实的基础。
我们采取小班授课的教学方式，从根本上***教学的质量，***你在学习的过程中能够得到导师充分的理论指导以及实践指导。由国内知名院校教授，啤酒技术专家及业内各领域***人士联手打造经验丰富，教学优异的导师团队。从实践、实操、设备等多方面，全方位为你提供几近***的课程。
关于精酿，澜埔以提高酿酒师素质为任，依靠科技的力量推动中国精酿啤酒工业的健康发展。
关于教学，我们的学员遍布全国各地，我们的教学质量，学院的酿造水平更是得到很多业内人士的认可和赞扬。
课程安排
精酿啤酒发展趋势与机遇
啤酒酿造基本流程
啤酒车间现场参观（设备、布局、卫生等）
实训见习（一）
生产操作规范及要求，啤酒酿造实训（二）
啤酒基本概念
啤酒原料（水、麦芽）
啤酒原料（酒花、酵母）
糖化工艺
啤酒清洗、消毒理论及实训
啤酒酿造实训（三）
啤酒酿造实训（四）
发酵工艺
酵母活化实训、酿造跟踪与记录
啤酒分类与风格
啤酒酿造实训（五）
设计原理+结构认知+设备生产现场参观
知识回顾
结业考试+讲解试卷+啤酒标准
技术讨论
品鉴与结业发证
每一个成功者都有一个开始，勇于开始，才能找到成功的路。澜埔，坚持做你酿造之路上的“引路人”。
2020来澜埔，与精酿来一场浪漫的邂逅！
培训对象：精酿零基础学员
培训人数：小班授课，名额有限
培训时间：2020年4月13日—4月22日
咨询电话：400-004-8926 132-8776-3383 156-6269-3113
培训地点：济南历城区经十东路28789号
